Preços estão firmes no mercado do boi gordo.

Os últimos dias foram marcados por preços firmes no mercado do boi gordo, com a arroba negociada a até 315 reais, no indicador Cepea/Esalq.

A demanda está acima da oferta, com escaladas de abate de apenas quatro dias, em alguns frigoríficos.

Um dos motivos é o aumento das exportações de carne de boi, que cresceram em preço e volume, entre janeiro e maio, e movimentaram quase seis bilhões de reais.