Produção menor faz preço do leite subir.

Preço do leite, no campo, volta a subir. O produtor recebeu em média R$ 2,77 pelo litro da bebida captada em fevereiro. Alta de 3,3% na comparação com janeiro e de 18% em relação ao mesmo período do ano passado.

Parte dessa alta, pelo menos, deve ser repassada para o consumidor, o que leva a preços maiores nos supermercados. Os números são de pesquisa da Universidade de São Paulo, a USP.

Normalmente, essa época do ano é marcada por preços menores, uma vez que é período de chuva, o que melhora a qualidade do pasto e faz as vacas produzirem mais. Isso, de fato, tem acontecido em várias partes do país. Porém, principalmente em áreas da região Sul, que sofreu com o tempo quente e seco, a produção de leite foi bastante prejudicada.